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炒制酱料,锅内放油,烧热;放干红辣椒,郫县豆瓣炒香,纸包鱼培训,放青椒,蒜末翻炒;加海鲜酱油,纸包鱼,老抽,蚝油,鸡精,盐,花椒粉,蒸鱼豉油,炒香,建议翻炒使用小火;炒香关火;
准备烘焙纸,准备包鱼;
将炒好的酱料均匀的铺在鱼下,鱼肚子和鱼上
使用烘培纸,将鱼包好,我是包了两层,如果家里锅大,可以在头尾处多留点纸,做个把手,煎鱼好翻面;
包好的鱼,在平底锅放好油,烧热,煎一会,如果省事,这步骤可以省了,直接在锅里加水煮下鱼,烘培纸此时起作用了,纸包鱼品牌,隔离鱼和水,1大程度---鱼的鲜嫩;记得翻面哦
鱼熟了,打开烘培纸,撒上香葱末香菜末
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将鱼先生纸包鱼采用---的纸上烧烤的方式,很大程度的保留食材的营养成分,采取了电烤炉和烧烤专项白纸铺垫而成,正餐、会客均可,是家庭聚会、朋友聚餐、情侣---、休闲的好选择。
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