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市售鳕鱼 一片,洋葱 1/4颗,蒜泥 1小匙,纸包鱼,甜椒 1小片,胡萝卜丝 少许,杏鲍菇 一朵,橄榄 四颗,番茄干 一片,白酒 两大匙,盐巴,白胡椒 适量,九层塔叶 两片,料理纸(可包住鱼的大小) 2张
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