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将鱼先生纸包鱼采用---的纸上烧烤的方式，很大程度的保留食材的营养成分，采取了电烤炉和烧烤专项白纸铺垫而成，正餐、会客均可，是家庭聚会、朋友聚餐、情侣---、休闲的好选择。
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马铃薯去皮切成约0.5 cm厚度片状，放入冷水中煮至马铃薯刚好熟透(用---可轻易穿透)，洋葱切0.2cm片状，柠檬刨表面皮屑备用(只取表皮黄色部面，里面白色皮部分会苦涩所以不取)，将鱼的内部要清洗干净，再用纸巾擦干，不能有一点血1水或血块这会让鱼肉带腥味.将橄榄油，柠檬皮屑，盐与黑胡椒混合再抹上整条鱼
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